今日はクリスマスイブですが、先日申し上げました通り、喪中のため何も無しです。
ほんとはケーキ食べる予定だったんですけどね。
という訳で、今日の夕飯は雑炊と野菜の天麩羅でした。
まあ普通の夕飯かな？
エリンギの天麩羅、上げたてめちゃオイシイ。
ごはんが進む進む。
いや、雑炊ですけどね、健康の為にそう言うの買ってるんですよ。
天つゆも作りましたが牡蠣醤油も入れると、まろやかさあっぷでおいしおいし状態。
もう天つゆ最高ですね。
塩で食べるのも好きですけど、衣に染みたつゆがとても好きなので。
これを食べると、日本に生まれてよかったと思いますね。
そうそう、刻み葱も天麩羅にしたんですが、これがもうサクサクで、美味しいのなんの。
塩も美味しいですが、こちらは天つゆで食べる方が良い気がします。
だってねえ、ねぎは蕎麦やラーメンなどの麺とか鍋とか、汁物の薬味として出て来る事が多いですし、そうなるとやっぱり汁の方がね、となるんですよ。
硬派に塩でも美味しいですけど、やっぱり天つゆがお勧め。
明日の朝ごはんも天麩羅なので、大変しあわせです。
野菜なので食物繊維もあるし、野菜の天麩羅は良いですね。
ごはんが進みそう。
食べ過ぎて太らないよう注意しなきゃ。(笑)
今日はこの辺で。
それでは、当ブログをごゆっくりご覧ください。