最近は朝食にホットサンドが多いです。
ホットサンドと名が付いてますが、前日に作ってるんで、当然ながら冷えてるんですけどね。
それをちょっと、朝に焼いて暖かい内に食べようと画策中です。
お弁当にも持って行きたいんですけどねー。
まだ味と材料とか、調べている最中なんで、持って行くのはもっと後になりそうです。
卵とかコンビーフとかもまだ試してないしな。
暖かいホットサンドは大体美味しい、というのは分かってきているんで、とりあえず冷えても美味しい具を探す予定。
何があるかなー。
味を少し濃くしないと、分かりづらいよね。
ごま油とかオリーブオイルしてたけど、やっぱりバターの方が冷めても美味しいんかな。
焼き肉のたれも塩味系は冷めたら味が薄く感じるし。
パンに具やたれの味が負けると、薄く感じてしまうものでして。
中々バランスの取れた風味にならんのですよ。
んー悩みますね。
要研究、という事で、今後も作る事にチャレンジしていきたいです。
今日はこの辺で。
それでは、当ブログをごゆっくりご覧ください。