最近は豚ブロック買って来て、煮る機会が増えてます。
結構うまいので、お弁当に休日のお惣菜にと、色々な場面で活躍。
煮汁もスープになるので、最後まで美味しく頂いとりますです、はい。
いやー、やめられんですな。
という訳で本日煮た肉の写真です。
美味しそうに煮えてくれました、やった～。💕
因みに米国産の肉で、とっても安かったから買って来たそうです。
まあ毎回毎回、高い国産肉買える程裕福ではないですからねえ、我が家は。
ひれ肉買うと1,000円は超える今日日ですが、このお肉500円程度だったそうですよ。
どうなってんの、輸送費掛かってる筈なんですが…？
流石アメリカ産ですなあ、大量製造がコスト下げてるんでしょうかね。
すっごい不思議。
それでも安いので助かってます、味も悪くないし今後も米国産の肉、頼りにしてますよ～！
牛肉はオージービーフも狙い目。
下処理済みのすじ肉は米国産豪州産共に買い頃ですわ。
また良いやつ見つけたら即買って、カレーとか鍋にしましょ。
以前作ったハッシュドビーフもどきのトマトスープ、めちゃうまでしたので。
良い物は買える時に買いたい。
ほくほくあったかなので撮影だけですが、後で刻んで焼き飯に混ぜようっと。
お、早速明日のお弁当にもやってみるかな。
下手ですがお料理が出来ると、色々楽しみが増えて良いですね～。
今日はこの辺で。
それでは、当ブログをごゆっくりご覧ください。