こんばんは。
毎日昼食に雑炊と豆腐を食べて翌日体重を量る、雑炊と豆腐編の18回目です。
今日の体重
78.9kg
増えましたが、誤差の範囲ですね。
こんな程度の差を気にする暇があったら、規則正しく生活する事を心がけましょう。
そっちの方が良い結果出ますよ、きっとね。
今日の雑炊
今日は梅しそがゆ雑炊味です。
はあー、いかにも胃に優しそうな味とかほり。
雑炊と言うか、おかゆ的な？
色々入ってるから、雑炊なんですけどね、あまりにも柔らかいので、おかゆの代わりでも良いと思います。
この辺りから味が薄かったことに気が付き、お湯の量を減らしてますが、味がしっかり感じられるようになりました。
うん、やっぱりお湯の量多かったようで。
それから2分待つと書いてたので、2分以上待つ事としました。
すると柔らかさがぐーんとアップ
食べやすさやお年寄りへのお薦め度も、同時にどっさりマシマシです。
ちゃんと作り方を確かめて食べましょうね、失敗失敗。
本日も大変美味しゅうございました！
ごちそうさま。
今回はこんなところで。
退屈なお話に付き合ってくれて有難う御座います。
それでは、忘れた頃にまた来てください。
君の明日に、笑顔が灯るなら。
雑炊と豆腐翌日の記録
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